近日,双泉学校、麻城小学及中学、十里牌小学及幼儿园、荆南熙园幼儿园、白石坡中学等多所学校的校领导与家委会代表,分批次走进湖北中岸供应链有限公司,开展校园食材安全夜间考察。随着最后一批代表完成走访,中岸供应链公司实现服务范围内掇刀区37所学校实地检查全覆盖。这场历时近一个月、累计接待超400人次的“透明监督”行动,就此圆满落下帷幕。 考察期间,各校代表深入供应链各核心环节,实地查看食材入库验收、实验室安全检测、肉类规范加工及智慧仓储分拣等全流程运作情况,系统检查食材品质管控、卫生安全保障和溯源体系建设情况。同时,代表们仔细查阅供应商资质档案、采购询价记录等相关资料,并通过座谈交流,深入了解“学校选产品不选供应商、供应商服务学校不接触学校”的“双盲”机制,以及该机制在全链条食安管控中发挥的实际作用。针对代表们现场提出的意见建议,中岸供应链公司均予以逐一回应。 “走进现场、亲眼查看、直接交流,这样的考察才能真正让我们对孩子的在校饮食安心。”白石坡中学带队校领导的这番话,道出了参与考察的众多代表的共同心声。 “37所学校全覆盖考察,既是对我们运营体系的一次全面检验,更是推动透明化、规范化管理走向深入的重要契机。”中岸供应链公司相关负责人表示。下一步,公司将持续深化常态化开放监督机制,以更高标准、更优服务筑牢校园食品安全防线,切实做到让学校满意、家长放心、学生健康。 |